封面新聞記者 雷蘊(yùn)含

近日，學(xué)生南京大學(xué)仙林校區(qū)食堂推出售價999元的呼吁惠還帝王蟹一事引發(fā)了廣泛關(guān)注和討論。據(jù)悉，元帝此次推出帝王蟹的王蟹外實(shí)是南京大學(xué)仙林校區(qū)新開的第九食堂。南京大學(xué)大三在讀的重新黃同學(xué)告訴封面新聞記者，上周六同學(xué)們接到第九食堂開業(yè)的上架通知，在食堂里看到帝王蟹和波士頓龍蝦等海鮮，比校不收但當(dāng)時食堂的加工工作人員表示，這些海鮮僅供展示，學(xué)生并不對外售賣。呼吁惠還“當(dāng)天晚上，元帝我們才在社交平臺上看到有人買了這只帝王蟹來吃，王蟹外實(shí)第二天食堂又補(bǔ)了一只，重新也賣掉了，上架然后就再也沒上新了。比校不收”

這一消息在網(wǎng)上曝光后，迅速引發(fā)熱議。部分網(wǎng)友認(rèn)為，大學(xué)食堂應(yīng)倡導(dǎo)樸素節(jié)儉，999元一只的帝王蟹對于多數(shù)尚無經(jīng)濟(jì)獨(dú)立能力的大學(xué)生來說價格過高，容易引發(fā)學(xué)生之間的攀比消費(fèi)，與高校倡導(dǎo)的價值觀不符。也有網(wǎng)友指出，高校食堂具有公益屬性，主要目的應(yīng)是提供平價餐飲，滿足學(xué)生的基本生活需求，而非售賣高端食材。

然而，封面新聞記者采訪中發(fā)現(xiàn)，許多南京大學(xué)的學(xué)生對食堂推出帝王蟹一事表示支持。不少學(xué)生認(rèn)為，食堂提供帝王蟹等高檔海鮮，是一種服務(wù)升級的體現(xiàn)，能滿足不同學(xué)生的多樣化需求。而且，999元的價格相較于校外餐廳和市場更為實(shí)惠，還不收加工費(fèi)，性價比很高。

為了品嘗帝王蟹，學(xué)生們自發(fā)組織起“拼蟹群”，大家一起湊錢購買一只帝王蟹，分?jǐn)傁聛砣司M(fèi)并不高。該校學(xué)生告訴記者，拼蟹的價格也豐儉由人，愿意多出一點(diǎn)錢的同學(xué)就少一些人拼，只是想嘗一下的同學(xué)就多找一些人拼，大家都是根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。截至記者發(fā)稿前，暫未獲悉有同學(xué)拼團(tuán)成功。

一位加入“拼蟹群”的學(xué)生告訴封面新聞記者：“我們幾個人都沒吃過帝王蟹，查了下外面的價格發(fā)現(xiàn)學(xué)校價格很良心，而且還比到外面餐廳去吃更衛(wèi)生、更放心?！币灿袑W(xué)生表示，雖然平時大家的日常飲食以平價菜品為主，但如果和朋友一起拼單吃帝王蟹，不僅能品嘗到美味，還能為校園生活增添一份獨(dú)特的回憶，是一種難得的經(jīng)歷。在群里，還有同學(xué)表示，自己的家長也很支持孩子和同學(xué)們“拼蟹”，并給予了經(jīng)濟(jì)支持。

在受訪的南大學(xué)生們看來，大學(xué)生已經(jīng)是成年人，對于自己的消費(fèi)有合理規(guī)劃，并不會因?yàn)橐恢?99元的帝王蟹而影響自己的價值觀。有同學(xué)告訴記者，自己非常盼望帝王蟹重新上架，并且已經(jīng)給后勤部門留言。

面對外界的爭議，11月4日，南京大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)發(fā)布“情況說明”，稱第九食堂部分窗口近期正處于服務(wù)升級與菜品測試階段，旨在探索更具多樣性、更能滿足不同需求的餐飲服務(wù)模式。

11月5日晚，黃同學(xué)前往第九食堂就餐，在原本的檔口并未發(fā)現(xiàn)帝王蟹出售，食堂經(jīng)理告訴她：“具體還會不會上架要看學(xué)校的通知，目前還沒有收到恢復(fù)供應(yīng)的通知?！?/p>