近期，位于資陽市雁江區(qū)城東新區(qū)醫(yī)藥食品產(chǎn)業(yè)園的年處南最能即四川歐福蛋業(yè)（資陽）生產(chǎn)基地建設(shè)步入關(guān)鍵階段，各項工作正緊鑼密鼓地推進(jìn)，理雞這座西南地區(qū)最大的蛋萬噸西大智蛋制品加工基地，總投資1.5億元，將建占地60畝，蛋工廠規(guī)劃未來實現(xiàn)每日處理150萬枚雞蛋，預(yù)計將在9月進(jìn)行試生產(chǎn)。年處南最能即

四川歐福蛋業(yè)（資陽）生產(chǎn)基地是理雞歐福蛋業(yè)在中國的第四座工廠，也是蛋萬噸西大智其中體量最大、設(shè)備最先進(jìn)的將建，項目將填補(bǔ)西南地區(qū)高附加值蛋制品加工的蛋工廠空白，規(guī)劃建設(shè)2棟生產(chǎn)廠房以及消防水站、預(yù)計配電房、年處南最能即鍋爐房和污水處理廠房等配套設(shè)施。建成后，將擁有兩條先進(jìn)的精深加工生產(chǎn)線，專注于液態(tài)蛋、蛋粉、預(yù)制蛋制品等高附加值產(chǎn)品的生產(chǎn)，年處理雞蛋量可達(dá)2萬噸。

自2024年6月啟動基礎(chǔ)施工以來，項目建設(shè)進(jìn)度迅速，從簽約到主體封頂僅用10個月。截至目前，項目已完成裝飾收尾，設(shè)備安裝完成95%。

產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)基因，推動基地輻射西南

歐福蛋業(yè)資陽基地引進(jìn)丹麥兄弟公司設(shè)計的全自動上蛋、巴氏殺菌等國際先進(jìn)生產(chǎn)線，每小時可處理12萬枚雞蛋，確保產(chǎn)品同時滿足中國與歐盟標(biāo)準(zhǔn)。歐福蛋業(yè)源自北歐丹麥的全球化蛋品集團(tuán)（OvodanGroup成員），作為《蛋液質(zhì)量通則》《蛋粉質(zhì)量通則》國家標(biāo)準(zhǔn)第一起草單位，歐福將標(biāo)準(zhǔn)化基因注入資陽基地，將推動液態(tài)蛋、蛋粉以及針對川渝口味研發(fā)的預(yù)制蛋制品走向產(chǎn)業(yè)鏈下游。

資陽基地的意義不止于生產(chǎn)，還是是歐福全球化布局的關(guān)鍵落子，從沿海到內(nèi)陸，從服務(wù)30余家現(xiàn)有西南客戶到開拓70余家潛在伙伴，資陽基地將成為輻射東南亞市場的“西南樞紐”。

完善產(chǎn)業(yè)布局，帶動上下游協(xié)同發(fā)展

歐福蛋業(yè)資陽基地產(chǎn)業(yè)布局覆蓋上下游多環(huán)節(jié)，實現(xiàn)全鏈帶動。

在上游，項目已經(jīng)與雁江區(qū)迎接鎮(zhèn)的土香源蛋雞養(yǎng)殖場簽訂日均15噸鮮蛋的長期定向供應(yīng)協(xié)議，穩(wěn)定供應(yīng)渠道保障原料品質(zhì)與數(shù)量、減少中間環(huán)節(jié)成本，還推動養(yǎng)殖場投資從3000萬元增至1.1億元，鎮(zhèn)集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社注資100萬元。

下游方面，基地與安井食品在蛋粉、蛋制品等原材料供應(yīng)等方面，達(dá)成深度合作意向，加工月潛在用量約百噸的規(guī)模將為資陽食品加工產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)上關(guān)鍵一環(huán)。

上游穩(wěn)定供應(yīng)與下游百噸級需求銜接，推動歐福可將年處理2萬噸雞蛋的產(chǎn)能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)磁極，催生包裝、物流等配套企業(yè)集聚效應(yīng)。對于產(chǎn)業(yè)布局，樊永東表示：“我們不只是加工，更要當(dāng)好‘鏈主’，帶動烘焙產(chǎn)業(yè)園及上下游配套發(fā)展。”

隨著雞蛋突破單一生產(chǎn)環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點價值都將隨之倍增，通過高附加值加工，歐福將進(jìn)一步提升雞蛋價值，助力雁江從“傳統(tǒng)蛋源地”加速向“西南蛋品加工樞紐”轉(zhuǎn)變。

據(jù)此前報道介紹，歐福蛋業(yè)資陽基地于今年4月竣工，此后啟動全自動上蛋、磕蛋、巴氏殺菌系統(tǒng)等進(jìn)口設(shè)備的安裝調(diào)試工作。

歐福蛋業(yè)已在蘇州、天津、惠州三地設(shè)立工廠，實現(xiàn)了在長三角、京津冀、粵港澳大灣區(qū)三大經(jīng)濟(jì)圈的產(chǎn)業(yè)布局，未來，資陽基地將賦能成渝經(jīng)濟(jì)圈，進(jìn)一步推動當(dāng)?shù)亍耙活w雞蛋撬動億元集群”的嶄新篇章。

來源：蛋品世界綜合、資陽融媒體中心