近日，旅游列車在廣州白云站開往蘭州站的推出湯水Y40次旅游列車上，鐵路部門推出自助餐服務(wù)豐富美味、元自平價(jià)實(shí)惠的助餐菜品讓眾多旅客贊不絕口?！皼]想到在火車上也能吃自助餐，葷素可以選自己喜歡的旅游列車菜品，體驗(yàn)特別好！推出湯水”旅客陳女士笑著說。元自

列車自助餐服務(wù)一經(jīng)推出，助餐便收獲廣泛好評(píng)。葷素這是旅游列車中國鐵路廣州局集團(tuán)有限公司持續(xù)優(yōu)化旅客出行體驗(yàn)、提升服務(wù)品質(zhì)的推出湯水又一暖心舉措。列車上提供的元自自助餐每餐包含四葷四素一湯、兩種時(shí)令水果，助餐菜品豐富，葷素營養(yǎng)均衡。午餐和晚餐定價(jià)均為35元，早餐25元，吸引不少旅客前來就餐。為兼顧各地旅客的飲食習(xí)慣，廚師團(tuán)隊(duì)科學(xué)定制每日菜單，推出紅燒魚塊、小炒牛肉、清炒萵筍等具有地方特色的菜品，并根據(jù)旅客反饋及時(shí)調(diào)整口味。

擔(dān)當(dāng)值乘任務(wù)的長沙客運(yùn)段相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“車班嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，所有工作人員持證上崗、規(guī)范操作，餐具‘一用一消’，餐品及時(shí)補(bǔ)充，同時(shí)積極倡導(dǎo)旅客踐行‘光盤行動(dòng)’。”“菜品種類多、價(jià)格實(shí)惠，口味也很鮮香?！眮碜院系穆每蛷埾壬@樣評(píng)價(jià)。